En este artículo, analizamos 12 alimentos que pueden fortalecer tu sistema inmunitario. Si buscas maneras de prevenir resfriados, gripe y otras infecciones, lo primero que debes hacer es visitar tu supermercado habitual. Planifica tus comidas para incluir estos 12 poderosos refuerzos del sistema inmunitario.
En la situación actual, y dada la creciente propagación del coronavirus y su pandemia, el tema del fortalecimiento del sistema inmunológico ha adquirido un papel más destacado, y la necesidad humana de ello se ha vuelto aún más importante.
Con la pandemia del coronavirus COVID-19 de 2019, es especialmente importante comprender que ningún suplemento, dieta u otra modificación del estilo de vida, aparte del distanciamiento físico, también conocido como distanciamiento social, y las medidas de higiene adecuadas, pueden protegerle del COVID-19.
Actualmente, no existe ninguna investigación que respalde el uso de ningún suplemento para proteger contra COVID-19 No se admite específicamente. Si se desea Información culinaria científica leer el
1- El papel destacado de los cítricos en el fortalecimiento del sistema inmunológico
Se ha demostrado que los cítricos fortalecen el sistema inmunitario. La mayoría de las personas recurren directamente a la vitamina C después de un resfriado, ya que ayuda a reforzar las defensas.
Se cree que la vitamina C aumenta la producción de glóbulos blancos, que son clave para combatir las infecciones.
Casi todos los cítricos son ricos en vitamina C. Con tanta variedad para elegir, es fácil añadir un chorrito de esta vitamina a cualquier comida.
Entre las frutas cítricas más populares se incluyen:
- Pomelo
- Naranjas
- Clementinas
- Mandarina
- Limón
- Cal
Dado que el cuerpo no la produce ni la almacena, se necesita vitamina C a diario para mantenerse sano. La cantidad diaria recomendada para la mayoría de los adultos es:
- 75 mg para mujeres
- 90 mg para hombres
Si elige tomar suplementos, evite tomar más de 2000 miligramos (mg) por día.
Además, ten en cuenta que si bien la vitamina C puede ayudarte a recuperarte más rápido de un resfriado, todavía no hay evidencia de que sea efectiva contra el coronavirus SARS-CoV-2.
2. Los efectos del pimiento rojo en el fortalecimiento del sistema inmunológico
Se ha demostrado que los pimientos rojos fortalecen el sistema inmunitario. Si crees que los cítricos son la fruta o verdura con mayor contenido de vitamina C, piénsalo de nuevo. Gramo por gramo, los pimientos rojos contienen casi tres veces más vitamina C (127 mg) que las naranjas de Florida (45 mg). Además, son una rica fuente de betacaroteno.
Además de fortalecer el sistema inmunitario, la vitamina C puede ayudar a mantener una piel sana. El betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A, contribuye a la salud ocular y cutánea. Además de comer pimientos crudos en ensaladas y con otras verduras, recomendamos Cómo preparar pimientos rellenos También estúdielo y prepárelo en casa.
3. El efecto del brócoli en el fortalecimiento del sistema inmunológico
Se ha demostrado que el brócoli fortalece el sistema inmunológico. El brócoli está repleto de vitaminas y minerales. Rico en vitaminas A, C y E, así como en fibra y muchos otros antioxidantes, el brócoli es una de las verduras más saludables que puedes incluir en tu dieta.
La clave para que se mantenga saludable es cocinarlo lo menos posible, o mejor aún, no cocinarlo en absoluto. Las investigaciones han demostrado que cocinar al vapor es la mejor manera de conservar la mayor cantidad de nutrientes en los alimentos. Estudio Cómo preparar diferentes ensaladas ¡No te lo pierdas!
4. La extraordinaria importancia del ajo para fortalecer el sistema inmunológico
Reforzar el sistema inmunitario con ajo es fundamental. El ajo está presente en casi todas las cocinas del mundo. Aporta un toque de color a las comidas y, además, es esencial para la salud. Te recomendamos que... Cómo preparar diferentes sopas و Cómo preparar diversos platos locales Asegúrate de leer sobre los alimentos que contienen ajo.
Las civilizaciones antiguas reconocieron su valor para combatir infecciones. El ajo también puede ayudar a relajar los vasos sanguíneos, y existen indicios de que contribuye a disminuir la presión arterial. Sus propiedades inmunoestimulantes parecen deberse a su alta concentración de compuestos sulfurados, como la alicina.
5. El jengibre y el fortalecimiento del sistema inmunológico
El jengibre es muy recomendable para fortalecer el sistema inmunitario. Es uno de los alimentos a los que muchas personas recurren cuando se enferman. Entre sus efectos se incluyen la reducción de la inflamación, el alivio del dolor de garganta, la disminución del dolor crónico, la eliminación de las náuseas y la reducción de los niveles de colesterol en sangre.
6- La espinaca es una verdura eficaz para fortalecer el sistema inmunológico.
Se recomienda encarecidamente consumir espinacas para fortalecer el sistema inmunitario. Las espinacas figuran en nuestra lista no solo por su alto contenido en vitamina C, sino también porque contienen numerosos antioxidantes y betacaroteno, dos componentes que pueden potenciar la capacidad del sistema inmunitario para combatir las infecciones.
Al igual que el brócoli, las espinacas son más saludables si se cocinan lo menos posible para conservar sus nutrientes. Sin embargo, una cocción ligera facilita la absorción de la vitamina A y permite que otros nutrientes se liberen del ácido oxálico, un antinutriente. Recomendamos consumir una variedad de Comida con espinacas Inclúyelo en tu dieta.
7. El efecto del yogur en el fortalecimiento del sistema inmunológico
El yogur es muy recomendable para fortalecer el sistema inmunitario, ya que contiene vitamina D. Busca yogures que contengan cultivos vivos y activos, como el yogur griego. Estos cultivos pueden estimular tu sistema inmunitario y ayudarte a combatir enfermedades.
Prueba a preparar yogur natural en lugar de las variedades con sabor y llenas de azúcar. También puedes endulzar el yogur natural con frutas saludables y un chorrito de miel.
El yogur también puede ser una buena fuente de vitamina D, así que intenta elegir marcas enriquecidas con esta vitamina. La vitamina D ayuda a regular el sistema inmunitario y se cree que refuerza las defensas naturales del cuerpo contra las enfermedades.
Incluso se están realizando ensayos clínicos para investigar sus posibles efectos sobre la COVID-19.
8. Propiedades de las almendras para fortalecer el sistema inmunológico
Las almendras son uno de los alimentos más recomendados para fortalecer el sistema inmunitario. En cuanto a la prevención y el tratamiento de los resfriados, la vitamina E suele quedar relegada a un segundo plano frente a la vitamina C. Sin embargo, este potente antioxidante es fundamental para un sistema inmunitario saludable.
Es una vitamina liposoluble, lo que significa que requiere la presencia de grasa para su correcta absorción. Los frutos secos, como las almendras, son ricos en esta vitamina y también contienen grasas saludables.
Los adultos solo necesitan unos 15 miligramos de vitamina E al día. Media taza de almendras, que equivale a unas 46 almendras enteras, proporciona aproximadamente el 100% del valor diario recomendado.
9. El papel de las semillas de girasol en el fortalecimiento del sistema inmunológico
Las semillas de girasol son un alimento muy recomendable para fortalecer el sistema inmunológico. Son ricas en nutrientes como fósforo, magnesio y vitaminas B6 y E.
La vitamina E es importante para regular y mantener la función del sistema inmunitario. Otros alimentos ricos en vitamina E son el aguacate y las verduras de hoja verde oscura.
Las semillas de girasol también son increíblemente ricas en selenio. Tan solo 1 gramos contienen casi la mitad del selenio que un adulto promedio necesita diariamente. Diversos estudios, realizados principalmente en animales, han examinado su capacidad para combatir infecciones virales como la gripe porcina (H1N1).
10. Cúrcuma para fortalecer el sistema inmunológico
La cúrcuma es una de las especias más importantes en la cocina y se recomienda ampliamente para fortalecer el sistema inmunológico. Quizás la conozcas como ingrediente principal de muchos currys. Esta especia amarga y amarilla también se ha utilizado durante años como antiinflamatorio en el tratamiento de la osteoartritis y la artritis reumatoide.
Las investigaciones sugieren que altas concentraciones de curcumina, responsable del color característico de la cúrcuma, pueden ayudar a reducir el daño muscular inducido por el ejercicio. La curcumina se perfila como un prometedor estimulante del sistema inmunitario (según estudios en animales) y un antiviral. Se necesitan más investigaciones.
11. El efecto del té verde en el fortalecimiento del sistema inmunológico
El té verde es un alimento muy recomendable para fortalecer el sistema inmunitario. Tanto el té verde como el negro son ricos en flavonoides, un tipo de antioxidante. El té verde destaca especialmente por su alto contenido en galato de epigalocatequina (EGCG), otro potente antioxidante.
Estudios han demostrado que el EGCG refuerza el sistema inmunitario. El proceso de fermentación del té negro destruye gran parte del EGCG. En cambio, el té verde se cuece al vapor y no se fermenta, por lo que el EGCG se conserva.
El té verde también es una buena fuente del aminoácido L-teanina, que puede ayudar a producir compuestos antimicrobianos en las células T.
12. El kiwi y el fortalecimiento del sistema inmunológico
El kiwi es uno de los alimentos más recomendados para fortalecer el sistema inmunológico. Al igual que la papaya, el kiwi está repleto de nutrientes esenciales, incluyendo... Folato , potasio, vitamina K y vitamina C.
La vitamina C estimula los glóbulos blancos para combatir las infecciones, mientras que otros nutrientes del kiwi mantienen el resto del cuerpo funcionando correctamente.
En el artículo anterior, analizamos cómo fortalecer el sistema inmunitario con 12 alimentos. Esperamos que este artículo le sea útil y que incluya estos alimentos en su dieta para fortalecer su sistema inmunitario. Le sugerimos que… Propiedades de las semillas de chía, 12 propiedades terapéuticas de las semillas de chía y sus efectos secundarios Lea también.
