Tutorial en línea sobre cómo preparar caldo frío de garbanzos Shirazzi
Caldo frío de garbanzos Shirazi, un caldo sabroso y delicioso de la provincia de Fars.
En este artículo, te enseñaremos la receta del caldo frío de garbanzos Shirazi:
- Para aprender el caldo congelado de Jahromi, aquí کلیک کنید.
Tutorial en línea sobre cómo cocinar caldo frío de garbanzos Shirazi:
El caldo de hielo es un plato típico de diferentes ciudades de Irán, que se prepara de la misma manera en cada una de ellas.
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Ingredientes para preparar caldo frío de garbanzos Shirazi:
- Carne para caldo: 500 gramos
- Papas medianas: 2 piezas.
- Garbanzos: 1 taza, rellenos
- Cebolla grande: 1 unidad.
- Sal, cúrcuma y pimienta: al gusto
- Para aprender a preparar el caldo helado de Hamedan, aquí کلیک کنید.
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Cómo prepararse:
Para preparar este caldo frío, primero debemos picar finamente la cebolla y freírla en una olla adecuada con un poco de aceite.
Luego, añade el caldo a la cebolla y sofríe.
Y en el siguiente paso, añadimos los garbanzos, la cúrcuma y la pimienta, mezclamos y luego vertemos el agua en la olla.
A continuación, dejamos que los ingredientes de nuestros alimentos se cocinen bien juntos;
Luego lavamos las patatas y las añadimos con un poco de sal, y dejamos reposar un rato para que el caldo espese por completo.
Una vez que el caldo haya espesado, lo vertemos de la olla a otro recipiente, pelamos las patatas y machacamos bien todos los ingredientes juntos.
Nuestra comida está lista…
En esta sección, les ofrecemos la receta más sencilla y práctica de sopa de garbanzos Shirazi. Esperamos que con esta receta puedan preparar una comida sana y deliciosa para ustedes y su familia, y que les aporte buena salud.
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