Tutorial en línea sobre cómo preparar estofado de pollo indio con yogur
En este artículo, te enseñaremos la receta del estofado de pollo indio con yogur:
- Para aprender a preparar estofado de zanahoria turco, aquí کلیک کنید.
Ingredientes para preparar estofado de pollo indio con yogur:
Pollo: 1 kilo
Cebolla: 1 grande
Tomate: 1 unidad
Perejil picado: 2 cucharadas
Cúrcuma: 1 cucharada
Especias indias: 2 cucharadas
Sal: al gusto
Aceite: 2 cucharadas
Ingredientes para la salsa del estofado:
- Yogur: 2 tazas
- Cebollas: 3 uds.
- Ajo: 3 dientes
- Cilantro picado: 1 cucharada
- Agua: 1 taza
El resultado de la experiencia de chefs profesionales 1Touchfood
- Para aprender el guiso de Davoud Pasha, aquí کلیک کنید.
Cómo preparar estofado de pollo indio con yogur:
Corta el pollo en trozos pequeños.
Sofríe la cebolla en aceite, luego agrega los trozos de pollo y fríe durante 4 minutos.
Pon los ingredientes de la salsa en una batidora y mézclalos.
Vierta la salsa resultante sobre el pollo, luego tape la olla y deje que el pollo se cocine a fuego medio durante 30 minutos.
Añade los tomates picados y el perejil a los ingredientes y deja que hiervan a fuego lento durante 4 minutos.
Agrega la cúrcuma, las especias indias y la sal a los ingredientes, revuelve y deja cocinar durante otros 6 minutos.
Sirve el estofado con arroz.
Nota: Si el agua se agota durante la cocción, agregue un poco de agua hirviendo.
Fuente: http://www.persianpersia.com
Conozca más sobre nosotros:
En esta sección, les ofrecemos la receta más sencilla y práctica para preparar un estofado de pollo indio con yogur. Esperamos que con esta receta puedan cocinar una comida sana y deliciosa para ustedes y su familia, y que les aporte bienestar.
Definitivamente de Cursos de cocina en el sitio Visítalo. Sin duda tendrá un encanto único para ti.
Canal educativo 1TouchFood
Para preparar verduras y hierbas de la venta en línea de verduras y hierbas medicinales en una colección única 1TouchGreens Úsalo.
