Tutorial en línea sobre cómo hacer Amiri Shellah
Amiri Shelleh, uno de los platos típicos y deliciosos de la provincia de Ilam
En este artículo, te enseñaremos la receta de Amiri Shellah:
Tutorial en línea sobre cómo hacer Amiri Shellah:
El ingrediente principal utilizado en Amiri Shellah son las judías mungo, una legumbre rica en fibra, muy fácil de digerir y antiflatulenta.
Los frijoles mungo contienen vitaminas A y D; son de naturaleza cálida y bajos en calorías;
Así que si la ingesta de calorías es importante para ti, esto Comida local de la provincia de Ilam ¡No dejes de probarlo!
Si te apetece comer la pizarra de Amiri، Disfrútalo; prepáralo en invierno y en invierno.
Este alimento existe gracias a ello. frijoles mungo Tiene una naturaleza cálida y puede actuar como medicina para los resfriados.
El resultado de la experiencia de chefs profesionales 1Touchfood
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Ingredientes necesarios para preparar Amiri Shellah:
- Frijoles mungo: un tazón mediano
- Arroz: un tazón mediano
- Cebolla: una mediana
- Sal: al gusto
- Cúrcuma: dos cucharaditas
- Pimienta negra molida: una cucharadita
- Aceite: según sea necesario
- Agua: según sea necesario
Ingredientes necesarios para decorar Amiri Shellah:
- Cebolla mediana: 2 unidad.
- Menta en polvo: 2 cucharadas
- Aceite: según sea necesario
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Cómo hacer Amiri Shelleh Ilam:
Después de limpiar y lavar las judías mungo, colóquelas en una olla, añada la cantidad de agua necesaria y déjelas cocer bien.
Luego, retiramos la olla del fuego, la dejamos enfriar y sacamos los frijoles mungo del interior para separar las cáscaras y desecharlas.
Tenga cuidado de no tirar el agua en la que se cocinaron las judías mungo.
A continuación, coloque la olla sobre el fuego y añada el arroz que ha estado en remojo en agua durante aproximadamente una hora.
Ahora le añadimos un poco de sal.
Una vez cocido el arroz, cuando aún no esté demasiado duro y tenga algo de agua, añadimos la cebolla que hemos frito en aceite y, finalmente, agregamos pimienta y cúrcuma a nuestro plato.
(También puedes añadir menta) y luego dejar reposar de 20 a 30 minutos. Ten cuidado de que no se endurezca demasiado.
Una vez preparada la comida, para decorarla, freímos la cebolla y la menta por separado en aceite y decoramos nuestro plato con ellas.
¡Disfrutar!
Fuente: https://parsiday.com
Escuela de cocina online:
En esta sección, hemos intentado ofrecerles el tutorial más sencillo y práctico para preparar Amiri Shellah. Esperamos que con esta receta puedan cocinar una comida sana y deliciosa para ustedes y su familia, y que les aporte buena salud.
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