Tutorial en línea sobre cómo cocinar brotes de soja
Las alubias, uno de los platos iraníes más deliciosos y populares.
En este artículo, te enseñaremos la receta para cocinar brotes de soja:
- Para aprender a preparar pilaf de cerezas con carne, aquí کلیک کنید.
El resultado de la experiencia de chefs profesionales 1Touchfood
El pilaf de frijoles es uno de esos platos auténticos que, junto con la ensalada Shirazi, el yogur y el pepino, ha sido durante mucho tiempo un plato popular entre los iraníes.
Ingredientes para preparar pilaf de frijoles:
- Arroz: 4 tazas
- Muslo de cordero: 400 gramos
- Cebolla finamente picada: 1 grande
- Judías verdes troceadas: 500 gramos
- Pasta de tomate: 2 cucharadas
- Cúrcuma: 1 cucharada
- Canela: 1 cucharada
- Polvo de curry: 1 cucharada
- Azafrán en polvo: 1 cucharadita
- Pimienta negra: 1 cucharadita
- Sal: al gusto
- Aceite: según sea necesario
- Mantequilla o aceite vegetal: según sea necesario
Cómo prepararse:
Primero, ponemos la olla al fuego y vertemos un poco de aceite hasta que esté caliente;
Luego añade la cebolla y sofríela con un poco de sal.
در Cebolla Una vez frita, agregue la carne picada y fría hasta que cambie de color.
Excepto que Cebolla Agrega la cúrcuma en polvo y revuelve hasta que las cebollas estén doradas.
A continuación, vierte la pasta de tomate, el curry en polvo y la mitad de la canela en la carne y mezcla bien.
Vierta medio litro de agua sobre la carne y la cebolla frita y deje que la carne se cocine.
Mientras tanto, fríe las judías en otra sartén con un poco de aceite y añádelas al caldo hirviendo.
Reduzca el fuego para que los ingredientes se cocinen juntos lentamente y el agua no se evapore.
En los últimos 10 minutos de cocción Sal y la mitad del polvo زعفران Viértelo sobre los ingredientes del pilaf de frijoles.
- Para enseñar a preparar pasta con carne, aquí کلیک کنید.
Así se cocinan las alubias:
Cuando la carne esté completamente cocida y su agua se haya evaporado, retírela del fuego y déjela enfriar ligeramente.
Mientras tanto, escurre el arroz previamente lavado y remojado. Procura que el arroz esté fresco para que no se ablande demasiado al añadirlo a los demás ingredientes.
En el fondo de la olla donde vamos a cocinar el pilaf de frijoles, agregue un poco de aceite y زعفران Viértelo y llena el fondo de la olla con el fondo de la olla de patatas.
Luego, vertemos un poco de arroz en la olla con una espumadera y, a continuación, vertemos sobre el arroz una capa de ingredientes de legumbres que no contengan agua.
Y mezclar bien hasta que no quede arroz blanco en la olla, y continuar con estas capas hasta el final.
Del resto Canela También se puede usar como aderezo para el arroz.
Finalmente, haz unos agujeros en el arroz con el dorso de una cuchara para que el vapor pueda llegar fácilmente a la superficie.
Utilice también una tapa para vaporera en la olla para que el arroz no se ablande después de la cocción al vapor.
Una vez cocido el arroz, puedes añadir un poco de mantequilla derretida o Aceite animal Aplícalo caliente.
Fuente: https://namnak.com
En esta sección, hemos intentado ofrecerle la receta de sopa de frijoles más sencilla y práctica. Esperamos que con esta receta pueda preparar una comida sana y deliciosa para usted y su familia, y que les aporte buena salud.
Definitivamente de Cursos de cocina en el sitio Visítalo. Sin duda tendrá un encanto único para ti.
Canal educativo 1TouchFood
Para preparar verduras y hierbas de la venta en línea de verduras y hierbas medicinales en una colección única 1TouchGreens Úsalo.
