Te hemos proporcionado una receta completa para preparar una sopa de frutas especial para 9 personas, para que aprendas a elaborar una sopa profesional en la clase de cocina. La sopa de frutas se considera una especialidad de la región de Azerbaiyán. Esta sopa se sirve tradicionalmente para تبریز y Azerbaiyán. Estudiando esta receta, podrás preparar y disfrutar en casa de una deliciosa sopa de esta región para tus seres queridos.
Para estudiar Cómo preparar distintos tipos de sopa También puedes usar la sección correspondiente. La sopa de frutas se prepara y cocina de forma tradicional y se consume desde la antigüedad. Te recomendamos que la pruebes con tus seres queridos. ¡Que la disfrutes!
Imprimir pedidoCómo preparar una sopa de frutas especial para 9 personas
Hemos preparado para ti una forma especial y completamente profesional de preparar sopa de frutas.
- Tiempo de preparación: 60
- Tiempo de cocción: 240
- Tiempo total: 300
- Eficiencia: 9 1x
- Categoría: Ceniza
- Método de cocción: Estufa de gas
- Por: Tradicional iraní
- Dieta: Ordinario
Ingredientes
- 500 carne picada caliente
- 200 Menta
- 200 Gramo de hojas de remolacha
- 200 puerros tibios
- 200 Perejil
- 200 cilantro caliente
- 500 cerezas tibias
- 500 pasta de tomate verde
- 500 albaricoques calientes
- 120 Gramos de frijoles rojos
- 100 Gramo de trigo
- 120 guisantes de garbanzo
- 200 Gramo de arroz
- 5 cucharada de cebolla picante
- Sal, pimienta y cúrcuma al gusto
Receta
En una olla, sofríe la cebolla, el trigo, los garbanzos, las judías verdes y la cúrcuma con 6 tazas de agua. Cocina a fuego lento hasta que las judías estén tiernas. En otra olla pequeña, cuece el arroz con agua y sal, y escúrrelo.
Añade el arroz y las verduras picadas a la olla. Forma bolitas con la carne picada y viértelas en la sopa. Remueve la sopa con frecuencia para que no se pegue al fondo.
Cuando los ingredientes de la sopa estén bien cocidos, añade la fruta junto con la sal y la pimienta. Espera hasta que la fruta esté bien cocida, pero no blanda. ¡Tu sopa está lista! ¡Que la disfrutes!
Consejos y trucos importantes
Si utiliza fruta deshidratada, remójela en agua durante treinta minutos antes de añadirla a los ingredientes.
Intenta utilizar la mayor cantidad posible de fruta fresca para preparar esta sopa.
Valor nutricional
- Número de raciones: 1
- Calorías: 240
- Azúcar: 0
- Sodio: 0
- Gordo: 0
- Grasas saturadas: 0
- Grasas insaturadas: 0
- Grasas trans: 0
- Carbohidratos: 0
- Fibra: 0
- Proteína: 0
- Colesterol: 0
Palabras clave: Cómo preparar una sopa de frutas especial para 9 personas, receta de sopa de frutas
Cómo preparar una sopa de frutas especial para 9 personas - Clases de cocina online
Cómo preparar una sopa de frutas especial para 9 personas, auténtica y tradicional de Tabriz, un plato popular del este de Azerbaiyán, de entre una variedad de deliciosas sopas con la mejor receta para preparar y cocinar la sopa de frutas tradicional azerbaiyana.
Tipo: Ceniza
Tipo de cocina: Tradicional iraní
Palabras clave: Cómo preparar sopa de frutas según la cocina tradicional azerbaiyana y de Tabriz
Rendimiento de receta: 9
Calorías: 240
Tiempo de preparación: PT1H00M
Hora de cocinar: PT4H00M
Tiempo total: PT5H00M
Ingredientes de receta:
- 500 gramos de carne picada
- 200 gramos de menta
- 200 gramos de hojas de remolacha
- 200 gramos de puerros
- 500 gramos de cerezas
- 500 gramos de tomates verdes
- 500 gramos de albaricoques
- 120 gramos de frijoles rojos
Instrucciones de receta: Les hemos proporcionado una receta completamente profesional y original para preparar sopa de frutas, un plato tradicional de Azerbaiyán y Tabriz. Esperamos que preparen este delicioso plato en casa para sus seres queridos. Noush Jantan
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