Hemos preparado una guía práctica y sencilla para preparar sopa Gildik casera de Ardebili para 5 personas. Esperamos que aprendan con esta guía y la preparen en casa para ustedes y su familia. La sopa Gildik es una de las deliciosas y populares sopas de Ardebili. Una guía completa y excelente. Tipos de cocina local azerbaiyana Asegúrese de leerlo.
La sopa Gildik de Ardabil, una de las sopas azeríes que las mujeres de la provincia preparan con escaramujo silvestre, es una delicia. En esta sección, te explicamos cómo prepararla en casa y esperamos que aprendas a elaborar esta sopa local en esta parte de nuestra formación online. Cómo preparar sopa agria Mazandaraní Lea también.
Las materias primas e ingredientes utilizados en la preparación de la sopa casera Ardebili Gildik son flores de rosa silvestre, cerezas secas, ciruelas pasas, ghaysi, legumbres cocidas (garbanzos, frijoles rojos, lentejas, frijoles pintos y frijoles blancos), cordero o ternera picada, arroz iraní, fideos para sopa, menta Frijoles secos, sal marina, cúrcuma y nueces, todos los cuales se utilizan en la preparación de esta sopa tradicional.
Cómo preparar una deliciosa sopa casera de Ardebili Gildik
En esta sección de la formación online para vosotros, queridos, encontraréis los pasos de preparación y cómo prepararos. Ceniza Explicaremos el Gildik casero de Ardebili de forma completa y detallada, relacionándolo con esta deliciosa sopa local. Si sigues todos los pasos y consejos de esta sección del tutorial de cocina, podrás prepararla y disfrutarla fácilmente en casa. Tutorial Cómo hacer lavado Mazandarani Bashte Muy recomendable.
En los párrafos anteriores, describimos las materias primas y los componentes, todos con excelentes propiedades y beneficios. Al aprender a preparar la sopa casera Ardebili Gildik, obtendrá muchas propiedades valiosas y podrá disfrutarla con total tranquilidad. Cómo preparar la auténtica sopa de ortigas de Mazandarán ¡No te lo pierdas!

Recuerda que todas las sopas tienen propiedades y beneficios valiosos, gracias a los excelentes y ricos ingredientes de este delicioso plato. En esta sección, siguiendo este tutorial, también obtendrás muchos consejos interesantes y útiles que te ayudarán a preparar sopa Ardebili Gildik casera. Cómo preparar la auténtica sopa Mazandaran Dupti را بخوانید.
Tiempo y eficiencia en la preparación de la sopa tradicional Ardebili Gildik
- Tiempo de preparación necesario: 60 minutos
- Tiempo de cocción necesario: 120 minutos
- Receta fácil
- Apto para 5 personas

Ingredientes para preparar la sopa original de Ardebili Gildik
- 400 gramos de rosa silvestre (Gildic)
- 900 gramos de sopa de verduras
- 300 gramos de carne picada
- 40 gramos de cebolla rallada
- 150 gramos de legumbres (garbanzos cocidos, frijoles pintos)
- 200 gramos de arroz iraní
- 200 gramos de hojas de ciruela amarilla
- 130 gramos de ciruelas deshuesadas
- 200 gramos de nueces
- Pimienta negra, cúrcuma y sal marina al gusto
- Tanta cebolla frita y menta como se desee
Receta para preparar la sopa local Ardebili Gildik
En esta sección, les hemos explicado, queridos amigos, los pasos para preparar la sopa Gildik de forma completa y práctica. Esperamos que aprovechen esta sección de cocina en línea y preparen y disfruten de esta deliciosa sopa Ardebili en casa.
Primer paso: Preparación de los ingredientes para la sopa Gildik
En primer lugar, remoje los escaramujos en agua durante tres días y luego cuélelos. A continuación, remoje las hojas de albaricoque, las ciruelas deshuesadas y el levístico en agua durante un día, asegurándose de remojar las habas durante 24 horas.
Segundo paso: Preparación de la carne de Gildik
En el siguiente paso, amasamos bien la carne picada con cebolla rallada y un poco de sal marina. Luego, formamos pequeñas bolas con la carne y las freímos en aceite vegetal.

Tercera etapa: Cocción final de la sopa Ardebili Gildik
Tras lavar el arroz iraní, viértalo en una olla y colóquela sobre la estufa. Al cabo de un rato, añada el caldo de verduras al arroz, seguido de las flores de capuchina, las ciruelas sin hueso, las judías remojadas y las nueces, junto con las verduras.
A continuación, después de glasear la sopa Gildik, retiramos la olla del fuego, la vertemos en un recipiente adecuado y la decoramos con cebolla frita y menta.
Tabla de valores nutricionales de la sopa Gildik original de Ardabil
| calorías | 210 kcal |
| Gordo | 8.6 گرم |
| Saturación | 4.5 گرم |
| Carbohidratos | 31.9 گرم |
| Azúcar | 1.3 گرم |
| Fibra | 5.5 گرم |
| Proteína | 7.6 گرم |
| Colesterol | 20.8 mg |
Bueno, como habéis visto, os hemos explicado, queridos, los pasos para preparar la sopa Ardebili Gildik casera de la mejor manera posible. Esperamos que aprendáis esta parte del tutorial de cocina online y que podáis preparar y disfrutar de esta tradicional y deliciosa sopa iraní en casa. Si os interesa conocer otras sopas, consultad la sección Cómo preparar distintos tipos de sopa Léelo.
Cómo preparar sopa casera de Ardebili Gildik para 5 personas - Tutorial de cocina online

Cómo preparar sopa casera de Ardebili Gildik a partir de todo tipo de sopas tradicionales y auténticas de Ardebili, con la mejor sopa turca con rosa mosqueta y sopa de verduras, y la manera fácil de preparar una deliciosa sopa Gildik.
Tipo: Ceniza
Tipo de cocina: Tradicional iraní
Palabras clave: Cómo preparar sopa casera de Ardebili Gildik para 5 personas
Rendimiento de receta: 5
Calorías: 210
Tiempo de preparación: PT0H30M
Hora de cocinar: PT1H00M
Tiempo total: PT1H30M
Ingredientes de receta:
- 400 gramos de rosa silvestre (Gildic)
- 900 gramos de sopa de verduras
- 300 gramos de carne picada
- 150 gramos de legumbres (garbanzos cocidos, frijoles pintos)
- 200 gramos de arroz iraní
- 200 gramos de hojas de ciruela amarilla
- 130 gramos de ciruelas deshuesadas
- 200 gramos de nueces
- Tanta cebolla frita y menta como se desee
Instrucciones de receta: Te hemos proporcionado una forma completamente profesional y práctica de preparar sopa casera de Ardebili Gildik para 5 personas. Esperamos que aprendas bien esta parte del tutorial y que prepares y disfrutes de esta sopa tradicional y auténtica en casa. ¡Buen provecho!
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