En esta receta, te ofrecemos una manera completamente profesional y práctica de preparar tacos mexicanos de pavo molido. Siguiendo esta receta, podrás cocinar tacos mexicanos de pavo molido con un resultado profesional en casa para tus seres queridos.
Horario de preparación de tacos mexicanos de pavo molido
| Tiempo de preparación | 20 letras |
| tiempo de cocción | 10 letras |
| Tiempo extra | |
| Tiempo total | 30 letras |
| Número de raciones | 4 |
| Cantidad de sidra | 2 |
Ingredientes para tacos mexicanos de pavo molido
Ingredientes para tacos:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 450 gramos de pechuga de pavo, cortada en cubos
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 y 1/2 cucharaditas de ajo picado
- 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de pimienta roja picante
- 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de chile Anchoa
- 1 cucharadita de comino
- ½ cucharada de pimentón (ahumado o dulce, opcional)
- 1 taza de salsa fresca
- 3 cucharadas de cilantro picado
Para servir:
- 8 tortillas calientes (15 cm) (ver notas)
- Tres cuartos de taza de queso cheddar rallado
- 2 tomates pequeños (1 taza de tomates cherry), picados
- 2 tazas de lechuga rallada
- Salsa picante mexicana (opcional)
Cómo preparar tacos mexicanos de pavo molido
Paso 1: Calentar el aceite en una sartén antiadherente de 30 cm a fuego medio-alto.
Paso 2: Agregue la carne de pavo a la sartén con sal y pimienta y déjela cocinar durante unos 3 minutos hasta que el otro lado de la carne se dore ligeramente.
Paso 3: Reduzca un poco el fuego, remueva y añada el ajo. Desmenuce la carne de pavo y déjela cocinar.
Paso 4: Agregue chile en polvo rojo, chile en polvo ancho, comino, pimentón (del tipo que prefiera) a la carne y fría durante otros 30 segundos.
Paso 5: Agrega la salsa y revuelve. Baja el fuego a lento. Tapa la sartén y deja cocinar a fuego lento durante unos minutos. Ten en cuenta que cada receta de salsa es diferente; si la mezcla está un poco seca, puedes agregar un poco más de caldo de pollo o agua según sea necesario.
Paso 6: Sirva la mezcla de pavo sobre tortillas calientes con queso, lechuga, tomate y cualquier salsa picante opcional.
یادداشت:
Tortillas calientes (opcional)
- Calienta aproximadamente media cucharada de aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio (el aceite añadido no está incluido en la estimación nutricional).
- Coloca la tortilla en la sartén y dale la vuelta con unas pinzas para cubrir ligeramente ambos lados con aceite.
- Tuesta ligeramente la tortilla hasta que aparezcan manchas de color marrón muy claro en ambos lados.
- Luego, colócala sobre papel absorbente para eliminar el aceite. Repite el proceso con las tortillas restantes.
- Como alternativa, puedes untar ligeramente la parte superior de cada tortilla con aceite y luego calentar 3 juntas en una sartén.
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Valor nutricional de los tacos mexicanos de pavo molido
En cada porción:
- 418 calorías
- 21 gramos de grasa
- 7 gramos de grasa saturada
- 1 gramo de grasa trans
- 4 gramos de grasa insaturada
- 8 g de grasa insaturada
- 103 mg de colesterol
- 707 mg de sodio
- 749 mg de potasio
- 31 gramos de carbohidratos
- 6 gramo de fibra
- 4 gramo de azúcar
- 31 gramos de proteína
- 3065 UI de vitamina A
- 10 mg de vitamina C
- 271 mg de calcio
- 3 mg de hierro
Esperamos que esté satisfecho con la receta de tacos mexicanos de pavo molido y que pueda preparar un taco mexicano de pavo molido único.
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Traducción y redacción: Sitio de cocina 1TouchFood
Cómo preparar tacos mexicanos de pavo molido (4 piezas) - Tutorial de cocina en línea
Cómo preparar deliciosos y populares tacos caseros de pavo molido al estilo mexicano, ideales para fiestas. La mejor y más original receta de tacos de pavo molido al estilo mexicano.
Tipo: پیش غذا
Tipo de cocina: Mejicano
Palabras clave: tacos mexicanos de pavo molido
Rendimiento de receta: 4
Calorías: 418
Tiempo de preparación: PT0H20M
Hora de cocinar: PT0H10M
Tiempo total: PT0H30M
Ingredientes de receta:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 450 gramos de pechuga de pavo, cortada en cubos
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 y 1/2 cucharaditas de ajo picado
- 1 y 1/2 cucharaditas de polvo de pimienta roja picante
- 1 y 1/2 cucharaditas de chile ancho en polvo
- 1 cucharadita de comino
- ½ cucharada de pimentón (ahumado o dulce, opcional)
- 1 taza de salsa fresca
- 3 cucharadas de cilantro picado
- 8 tortillas calientes (de 15 cm)
- Tres cuartos de taza de queso cheddar rallado
- 2 tomates pequeños (1 taza de tomates cherry), divididos
- 2 tazas de lechuga rallada
- Salsa picante mexicana (opcional)
Instrucciones de receta: Les presentamos, queridos amigos, un tutorial profesional sobre tacos mexicanos de pavo molido. Al preparar los ingredientes de este delicioso aperitivo y aprender su receta, podrán preparar fácilmente tacos mexicanos de pavo molido en casa y disfrutarlos con su familia.
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