Hemos preparado para ti la receta de encurtidos Nazkhatoon de Mazandarán para 6 personas, elaborada de una manera especial, y una receta infalible para diversos encurtidos y platos salados de Mazandarán. La provincia de Mazandarán es una de las más famosas del país por su diversidad culinaria. Esta provincia, con su Naturaleza Es prístino, espectacular y fértil, repleto de ingredientes frescos y naturales.
La provincia de Mazandarán ofrece una gastronomía variada y deliciosa, que incluye diversos tipos de guisos, sopas, arroces, gachas de arroz y encurtidos, cada uno con sabores únicos. En esta sección, presentamos la receta paso a paso del encurtido Nazkhatoon de Mazandarán, elaborada con ingredientes como berenjena, ajo, albahaca, cilantro, menta y jugo de pepino, todos ellos con múltiples propiedades beneficiosas.
La berenjena es la materia prima de este delicioso encurtido, y las hierbas aromáticas que contiene lo han convertido en uno de los favoritos entre los vegetarianos. La berenjena es rica en antioxidantes beneficiosos y tiene efectos positivos en el fortalecimiento del sistema inmunológico y el aumento del metabolismo.
Tras aprender a elaborar los encurtidos Mazandarani Nazkhatoon, para mejorar y familiarizarse más con los principios de la cocina iraní, Cómo preparar diversos platos locales و Cómo preparar diversos encurtidos y alimentos salados Estúdialo
Cómo preparar encurtido Mazandarani Nazkhatoon para 6 personas
Hemos preparado para ustedes la receta del encurtido Mazandarani Nazkhatoon de forma totalmente profesional. Esperamos que la disfruten.
- Tiempo de preparación: 30
- Tiempo de cocción: 15
- Tiempo total: 45
- Eficiencia: 6 1x
- Categoría: Pepinillos y salados
- Método de cocción: Estufa de gas
- Por: Tradicional iraní
- Dieta: Ordinario
Ingredientes
- 6 Número de berenjenas
- 5 diente de ajo
- 200 Albahaca fresca, tibia
- 200 cilantro fresco
- 1 cucharada de menta seca
- 1/2 Vaso de jugo de pepino
- Sal y pimienta al gusto
Receta
Lava las berenjenas y ásalas a fuego medio, luego pélalas. Colócalas en un bol y tritúralas con una batidora eléctrica hasta obtener un puré completamente liso.
Luego, agregue al tazón el cilantro y la albahaca picados, el ajo machacado, la menta seca, la sal y la pimienta junto con el jugo de pepino y revuelva hasta que los ingredientes estén completamente mezclados.
Consejos y trucos importantes
Prueba a usar berenjenas frescas en lugar de congeladas.
Puedes servir el Nazkhatoon con comida como acompañamiento.
Valor nutricional
- Número de raciones: 1
- Calorías: 50
- Azúcar: 0
- Sodio: 0
- Gordo: 0
- Grasas saturadas: 0
- Grasas insaturadas: 0
- Grasas trans: 0
- Carbohidratos: 0
- Fibra: 0
- Proteína: 0
- Colesterol: 0
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Cómo preparar encurtido Mazandarani Nazkhatoon para 6 personas - Tutorial de cocina online
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Tipo: Encurtidos
Tipo de cocina: Tradicional iraní
Palabras clave: Cómo preparar encurtido Mazandarani Nazkhatoon para 6 personas
Rendimiento de receta: 6
Calorías: 50
Tiempo de preparación: PT0H30M
Hora de cocinar: PT0H15M
Tiempo total: PT0H45M
Ingredientes de receta:
- 6 berenjenas
- 5 dientes de ajo
- 200 gramos de albahaca fresca
- 200 gramos de cilantro fresco
- 1 cucharada de menta seca
- 1/2 taza de jugo de pepino
Instrucciones de receta: Hemos preparado para ustedes la receta de encurtidos Nazkhatoon de Mazandarán para 6 personas, junto con la receta para cocinar y preparar varios encurtidos locales de Mazandarán. Esperamos que esta parte del tutorial de cocina en línea sea de interés para sus seres queridos y que la preparen y disfruten en casa. ¡Buen provecho!
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