En esta receta, te ofrecemos una manera completamente profesional y práctica de preparar un sándwich de carne molida ahumada para 4 personas. Siguiendo esta receta, podrás preparar en casa un sándwich de carne molida ahumada con un resultado profesional para tus seres queridos.
Plan de preparación del sándwich de carne molida ahumada
| Tiempo de preparación | 15 letras |
| tiempo de cocción | 15 letras |
| Tiempo extra | |
| Tiempo total | 30 letras |
| Número de raciones | 4 |
| Cantidad de sidra |
Ingredientes para preparar sándwiches de carne picada ahumada
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Tres cuartos de taza de cebolla amarilla picada
- Tres cuartos de taza de pimiento rojo picado
- 450 gramos de solomillo de ternera
- 2 dientes de ajo picados (2 cucharaditas)
- Tres cuartos de cucharadita de polvo de pimienta roja picante
- Tres cuartos de cucharada de pimentón
- Media cucharadita de mostaza picada
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 lata (225 g) de salsa de tomate
- Media taza de kétchup
- 1 cucharada de salsa Worcestershire o salsa de soja
- Media cucharadita de aceite esencial de humo
- 4 panes de hamburguesa
Cómo preparar un sándwich de carne picada ahumada
Paso 1: Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente de 30 cm a fuego medio-bajo. Añade la cebolla y el pimiento y sofríe hasta que estén casi tiernos, unos 6 minutos. Luego, retíralos a un lado de la sartén.
Paso 2: Añade la carne a la sartén y cocínala durante 2-3 minutos. Luego, remueve la carne y mézclala con el pimiento y la cebolla, y continúa cocinando hasta que la carne esté bien cocida.
Paso 3: Retira la grasa de la carne y añade ajo, chile en polvo, PaprikaAñade la mostaza y sazona con sal y pimienta. Cocina la carne durante 1 minuto, removiendo de vez en cuando.
Paso 4: Mezcla la salsa de tomate, el kétchup, la salsa Worcestershire y la esencia de humo con el contenido de la sartén. Reduce el fuego y deja cocer a fuego lento durante unos 2 minutos (si es necesario, añade unas cucharadas de agua o caldo para diluir).
Paso 5: Finalmente, sírvelo caliente con panecillos de hamburguesa.
Consejos importantes para preparar sándwiches de carne molida ahumada:
- La carne molida de pavo se puede sustituir por carne molida de res (no utilice filete).
- Me gusta usar kétchup sin jarabe de maíz, como la marca Simply Heinz.
- Puedes combinarlo con maíz a la parrilla, col rizada, papas fritas, pepinillos o ensalada de papas.
Tal vez estudiar Cómo preparar diferentes tipos de sándwiches و Cómo preparar diversos platos nacionales Te conviene leerlo. Así que no te los pierdas.
Valor nutricional del sándwich de carne picada ahumada
En cada porción:
- 413 calorías
- 16 gramos de grasa
- 5 gramos de grasa saturada
- 73 mg de colesterol
- 616 mg de sodio
- 669 mg de potasio
- 35 gramos de carbohidratos
- 2 gramo de fibra
- 12 gramo de azúcar
- 28 gramos de proteína
- 1390 UI de vitamina A
- 7 mg de vitamina C
- 107 mg de calcio
- 7 mg de hierro
Esperamos que esté satisfecho con la receta del sándwich de carne molida ahumada y que pueda preparar un sándwich de carne molida ahumada único.
Cómo preparar ensaladas de verduras italianas: 10 ensaladas originales و Entrenamiento en aperitivos: Más de 30 tipos de aperitivos También son legibles.
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Traducción y redacción: Sitio de cocina 1TouchFood
Cómo preparar sándwiches de carne picada ahumada para 4 personas - Tutorial de cocina online
Cómo preparar un delicioso y jugoso sándwich casero de carne picada ahumada, un tutorial para hacer una hamburguesa especial de carne picada ahumada y la mejor receta para un excelente sándwich de carne picada ahumada.
Tipo: el sandwich
Tipo de cocina: Americano
Palabras clave: Sándwich de carne molida ahumada
Rendimiento de receta: 4
Calorías: 413
Tiempo de preparación: PT0H15M
Hora de cocinar: PT0H15M
Tiempo total: PT0H30M
Ingredientes de receta:
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Tres cuartos de taza de cebolla amarilla picada
- Tres cuartos de taza de pimiento rojo picado
- 450 gramos de solomillo de ternera
- 2 dientes de ajo picados (2 cucharaditas)
- Tres cuartos de cucharadita de polvo de pimienta roja picante
- Tres cuartos de cucharada de pimentón
- Media cucharadita de mostaza picada
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 lata (225 g) de salsa de tomate
- Media taza de kétchup
- 1 cucharada de salsa Worcestershire o salsa de soja
- Media cucharadita de aceite esencial de humo
- 4 panes de hamburguesa
Instrucciones de receta: Les presentamos, queridos amigos, un tutorial profesional para preparar sándwiches de carne molida ahumada. Al preparar los ingredientes para este delicioso sándwich y aprender su receta, podrán prepararlo fácilmente en casa y disfrutarlo en el almuerzo o la cena con su familia.
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