En este tutorial, te mostramos una forma completamente profesional y práctica de preparar pasta con camarones y queso. Siguiendo esta receta, podrás preparar este delicioso plato en casa para tus seres queridos.
Horario de preparación de la pasta con camarones y queso
| Tiempo de preparación | 15 letras |
| tiempo de cocción | 15 letras |
| Tiempo extra | |
| Tiempo total | 30 letras |
| Número de raciones | 5 |
| Cantidad de sidra |
Ingredientes para preparar pasta con camarones y queso
- 450 gramos de camarones medianos, desvenados
- 3 cucharadas de mantequilla
- 3 dientes de ajo, finamente picados
- 3 taza de agua
- 1 taza de crema espesa + más para diluir si es necesario
- 1 paquete (340 g) de pasta linguini
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 2 cucharadas de perejil fresco picado
Cómo preparar pasta con camarones y queso
Paso 1: Derrita una cucharada de mantequilla en una sartén de 30 cm a fuego medio. Agregue los camarones y sazone con sal y pimienta.
Paso 2: Remueva de vez en cuando hasta que estén de color marrón oscuro y bien cocidos. Transfiera los camarones a un trozo de papel aluminio y envuélvalos para mantenerlos calientes.
Paso 3: Coloca la sartén a fuego medio y derrite dos cucharadas de mantequilla. Añade el ajo y sofríe durante 20 segundos hasta que esté ligeramente dorado.
Paso 4: Agua, una taza de crema ligera, Pasta linguini Añade el agua y sazona con sal y pimienta. Lleva a ebullición a fuego medio-alto.
Paso 5: Deja que hierva a fuego lento durante unos 10 minutos, removiendo con frecuencia hasta que los fideos estén cocidos a la consistencia deseada. (Debería quedar algo de líquido, lo utilizaremos como salsa).
Paso 6: Luego, retírelo del fuego y agregue el queso parmesano y revuelva hasta que se derrita. (Puede que al principio quede grumoso, pero debería derretirse después de revolver un poco).
Paso 7: Si es necesario, añade más crema a la pasta para aligerarla (espesará al cocinarse). Agrega los camarones a la pasta y espolvorea con perejil. Sirve caliente.
Significado:
- *Si es necesario, puede sustituir la crema ligera por cantidades iguales de leche y nata o nata espesa.
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Valor nutricional de la pasta con camarones y queso
En cada porción:
- 539 calorías
- 19 gramos de grasa
- 10 gramos de grasa saturada
- 278 mg de colesterol
- 478 mg de sodio
- 315 mg de potasio
- 54 gramos de carbohidratos
- 2 gramo de fibra
- 2 gramos de azúcar
- 30 gramos de proteína
- 650 UI de vitamina A
- 7 mg de vitamina C
- 386 mg de calcio
- 1 mg de hierro
Esperamos que hayas disfrutado del tutorial de pasta con camarones y queso y que puedas preparar una receta única en casa. Si te interesa, aquí tienes algunas maneras de preparar diferentes tipos de pasta con camarones y queso: Comida con camarones و Comida con queso leer el
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