Les proporcionamos una receta profesional para preparar coco de judías verdes para 6 personas. El coco de judías verdes es uno de los cocos tradicionales de Tabriz. Este coco se cocina en todo Azerbaiyán Oriental. Es muy sabroso y aromático, y su preparación es sencilla.
Puedes llevar un recuerdo de Tabriz a tu familia estudiando esta receta paso a paso para preparar coco con judías verdes. Esperamos que al leerla, disfrutes de la experiencia. Cómo hacer diferentes tipos de cacao También prepara galletas deliciosas y llenas de sabor. Palma de coco Literalmente, significa freír verduras con huevos.
Cómo preparar coco con judías verdes para 6 personas
En esta sección, te enseñaremos cómo preparar coco con judías verdes de forma profesional.
- Tiempo de preparación: 30
- Tiempo de cocción: 20
- Tiempo total: 50
- Eficiencia: 6 1x
- Categoría: Palma de coco
- Método de cocción: Estufa de gas
- Por: Tradicional iraní
- Dieta: سبزیجات
Ingredientes
- 500 1/2 taza de judías verdes picadas
- 2 Número de zanahorias
- 2 Número de cebollas picadas
- 3 Número de patatas
- 100 carne picada caliente
- 1/2 Una taza de agracejo
- 5 Número de huevos
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite según sea necesario
Receta
Pica finamente las judías verdes y las zanahorias y cuécelas al vapor o hiérvelas por separado. Corta dos patatas en dados y una en rodajas; fríelas en una sartén a fuego medio y resérvalas.
En la misma sartén, sofríe la cebolla picada hasta que esté dorada. Luego, agrega la carne y dos cucharadas de agua. Revuelve la carne hasta que esté completamente dorada y cocida.
Batir los huevos con una cucharadita de sal y pimienta en un bol hasta que estén bien mezclados, luego agregar al bol las judías, las bayas de agracejo, las zanahorias, la mezcla de patatas y la carne.
Precalienta el horno a 210 °C y engrasa un molde con un poco de aceite. Vierte con cuidado la mezcla de cacao en el molde y decora la superficie con bayas de agracejo y rodajas de patata. Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante 15 a 20 minutos, hasta que esté completamente cocido y dorado.
Consejos y trucos importantes
También puedes usar una sartén. Calienta el aceite en una sartén a fuego lento, añade los ingredientes del cacao y deja que se cocine lentamente.
Al preparar este cacao, intente utilizar ingredientes frescos en la medida de lo posible.
Valor nutricional
- Número de raciones: 1
- Calorías: 150
- Azúcar: 0
- Sodio: 0
- Gordo: 0
- Grasas saturadas: 0
- Grasas insaturadas: 0
- Grasas trans: 0
- Carbohidratos: 0
- Fibra: 0
- Proteína: 0
- Colesterol: 0
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Cómo preparar judías verdes con coco para 6 personas - tutorial de cocina online
Cómo preparar coco de judías verdes para 6 personas de forma sencilla y práctica con judías verdes de Tabriz y la provincia de Azerbaiyán Oriental. Platos tradicionales y locales de la provincia de Azerbaiyán con judías verdes.
Tipo: Palma de coco
Tipo de cocina: Tradicional iraní
Palabras clave: Cómo preparar coco con judías verdes para 6 personas
Rendimiento de receta: 6
Calorías: 150
Tiempo de preparación: PT0H30M
Hora de cocinar: PT0H20M
Tiempo total: PT0H50M
Ingredientes de receta:
- 500 gramos de judías verdes picadas
- 2 zanahorias
- 2 cebollas picadas
- 3 patatas
- 100 gramos de carne picada
- 1/2 taza de agracejo
- 5 huevos
Instrucciones de receta: Te hemos enseñado a preparar el auténtico coco de judías verdes de Tabrizi para 6 personas, típico de Azerbaiyán. Esperamos que puedas prepararlo fácilmente y disfrutarlo en casa.
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