En esta receta, te ofrecemos una manera completamente profesional y práctica de preparar 24 porciones de pastel de avena. Siguiendo esta receta, podrás preparar un delicioso pastel de avena en casa para tus seres queridos.
Calendario de elaboración de pasteles de avena
| Tiempo de preparación | 20 letras |
| tiempo de cocción | 45 letras |
| Tiempo extra | |
| Tiempo total | 1 horas y 5 minutos |
| Número de raciones | 24 |
| Cantidad de sidra | Un pastel de 13 x 9 pulgadas |
Ingredientes para hacer pastel de avena
- ¼ taza de agua hirviendo
- Una taza de avena instantánea
- Media taza de mantequilla
- ¾ de taza de azúcar moreno compactada
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 huevo
- Una cucharadita de extracto de vainilla
- Una cucharadita de bicarbonato de sodio
- Media cucharadita de sal
- Una cucharadita de canela molida
- Media taza de harina integral
- Media taza de pasas
Cómo hacer pastel de avena
Paso 1: Vierta agua hirviendo sobre la avena instantánea y déjela reposar durante 20 minutos.
Paso 2: Precalentar el horno a 175 °C (350 °F). Engrasar ligeramente un molde para pastel de 38 x 33 cm (15 x 13 pulgadas).
Paso 3: Mezcla el aceite con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. Añade los huevos. Luego, agrega la avena y la vainilla y mezcla bien.
Paso 4: Mezcla el bicarbonato, la sal, la canela y la harina y revuelve hasta que se combinen. Agrega las pasas a la mezcla de harina y mezcla bien.
Paso 5: Añade la mezcla de pasas y harina a la mezcla de avena y revuelve hasta que se combinen. Vierte la masa en el molde preparado.
Paso 6: Hornear a 175 °C (350 °F) durante 25 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio. Espolvorear con azúcar glas, si se desea, o servir con crema batida.
Valor nutricional de la torta de avena
En cada porción: 141 calorías; 1.9 g de proteína; 23.8 g de carbohidratos; 4.6 g de grasa; 25.7 mg de colesterol; 136.6 mg de sodio.
Consejos importantes y profesionales para hacer tortas de avena
Hay puntos importantes que debes seguir al preparar tortitas de avena. Estos puntos provienen de los consejos de repostería. Siguiéndolos, obtendrás unas tortitas de avena excelentes y deliciosas.
- El azúcar y los huevos hacen que los pasteles queden suaves, así que intenta tener siempre a mano estos dos ingredientes y prepara huevos frescos.
- La temperatura de las materias primas es muy importante. En muchos casos, como en el de la mantequilla, se utiliza la temperatura ambiente.
- Al preparar tortitas de avena, tenga mucho cuidado con las proporciones y cantidades de los ingredientes. No utilice ni más ni menos de los mismos.
- Al mezclar los huevos y el azúcar, hágalo con cuidado y procure mezclar bien ambos ingredientes.
- Antes de meter la torta de avena en el horno, asegúrate de encenderlo y precalentarlo. Temperatura de horneado Pastel La temperatura clásica es de 180 grados. Nunca uses un horno frío para hacer un pastel.
- Asegúrate de tamizar la harina. Tamizarla es muy importante. Tamizarla dos veces también es muy útil. Ten en cuenta que tamizar la harina facilita su mezcla con los demás ingredientes.
- Intenta no usar huevos fríos en la medida de lo posible. Volviendo al tema de la temperatura ambiente, procura que los huevos también estén a temperatura ambiente.
- En lo que respecta a la temperatura ambiente, conviene dejar reposar los materiales en el ambiente durante al menos 15 minutos antes de trabajar con ellos para obtener la máxima calidad.
- Asegúrate de preparar tus moldes para hornear con anticipación. Coloca los moldes que planeas usar para hacer tu pastel de avena sobre tu superficie de trabajo con anticipación.
- Otro aspecto importante a tener en cuenta al preparar tortitas de avena es conocer el valor nutricional de los ingredientes. Hoy en día, muchas personas eligen sus alimentos basándose en la tabla nutricional.
En el mercado se encuentra disponible una mezcla para pastel ya preparada. Esta mezcla contiene harina, bicarbonato de sodio, vainilla e ingredientes en polvo para pasteles.
Nuestra sugerencia es preparar estos ingredientes por separado y usarlos en proporción a la cantidad de ingredientes que lleve la torta de avena. Esto sin duda hará que la torta quede más sabrosa.
El pastel de avena es uno de los tipos de pasteles para ocasiones especiales.
Ten en cuenta que también se hornean pasteles para diferentes ocasiones. Quizás ya sepas que la base de un pastel se adapta a distintas ocasiones.
- Pastel de bodas
- Torta de cumpleaños
- pastel de Navidad
- Pastel de aniversario de bodas
- Pastel de San Valentín
- Pastel de la tarde
- y muchos más
El pastel de avena también es uno de estos pasteles.
Ustedes, mis queridos, pueden. Cómo hacer diferentes tipos de pasteles و Cómo preparar diversas bebidas و Cómo hacer galletas y bizcochos Sigue leyendo para descubrir muchos métodos de cocina y recetas.
Pasteles y cómo hacer deliciosos pasteles caseros También es legible.
Traducción y redacción: Sitio de cocina 1TouchFood
Cómo hacer pastel de avena de 24 porciones - Tutorial de cocina online
Cómo preparar un pastel de avena saludable y nutritivo, la mejor receta para un pastel de avena delicioso y perfecto, y el tutorial paso a paso más sencillo para preparar un pastel de avena casero con una textura maravillosa.
Tipo: Pastel
Tipo de cocina: aburrido
Palabras clave: Pastel de avena
Rendimiento de receta: 24
Calorías: 141
Tiempo de preparación: PT0H20M
Hora de cocinar: PT0H45M
Tiempo total: PT1H05M
Ingredientes de receta:
- ¼ taza de agua hirviendo
- Una taza de avena instantánea
- Media taza de mantequilla
- ¾ de taza de azúcar moreno compactada
- ¾ taza de azúcar blanca
- 2 huevos
- Una cucharadita de extracto de vainilla
- Una cucharadita de bicarbonato de sodio
- Media cucharadita de sal
- Una cucharadita de canela molida
Instrucciones de receta: Les presentamos, queridos amigos, un interesante tutorial sobre cómo preparar pastel de avena. Preparando los ingredientes y siguiendo esta receta, podrán elaborar un pastel de avena ligero en casa y sorprender a sus seres queridos.
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