Cómo preparar un pastel de crema casero, sencillo y delicioso
El pastel de crema es uno de los pasteles más populares que se utilizan en diversas ocasiones.
Este pastel se puede preparar con diferentes sabores y se puede hacer en casa para disfrutarlo en familia.
- Tiempo de preparación: 35
- Tiempo de cocción: 30
- Tiempo total: 65
- Eficiencia: 6 1x
- Categoría: Pastel
- Método de cocción: Dentro del horno
- Por: aburrido
- Dieta: Ordinario
Ingredientes
250 harina de garbanzo
2 cucharadita de polvo de hornear
3 Número de huevos
185 gramos de azúcar glas
180 1/2 taza de crema espesa
1/3 Una cucharadita de sal
1/5 Una cucharadita de vainilla
4 Número de fresas (opcional)
Receta
Paso 1: Preparar el molde para pastel
Primero, elige un molde adecuado y úntalo bien con mantequilla en el fondo. Luego, cubre su superficie con un poco de harina.
Segundo paso: Preparación de la masa del pastel
Después de tamizar la harina en un bol, mézclala con el polvo de hornear, el azúcar glas y la sal.
A continuación, agregue 180 gramos de crema espesa al tazón y mezcle bien hasta obtener una consistencia suave.
En esta etapa, combinamos los huevos en otro recipiente y, después de que estén esponjosos, los agregamos a la masa del pastel.
Luego, agregue gradualmente la vainilla a la mezcla y mezcle hasta que esté completamente integrada.
Paso 3: Hornear el pastel
Vierta la masa del pastel en el molde deseado y colóquelo en el horno durante 30 minutos.
Consejos y trucos importantes
Precalienta el horno a 180 grados durante 15 minutos.
Finalmente, puedes decorar el pastel con fresas por encima.
Valor nutricional
- Número de raciones: 1
- Calorías: 510
- Azúcar: 58
- Sodio: 0.6
- Gordo: 24
- Grasas saturadas: 14
- Grasas insaturadas: 0
- Grasas trans: 0
- Carbohidratos: 67
- Fibra: 1
- Proteína: 6
- Colesterol: 87.5
Palabras clave: Receta de pastel de crema, tutorial de pastel de crema, cómo hacer pastel de crema, tutorial de postre y pastel de crema
