Cómo hacer un cupcake delicioso
Los cupcakes son un pastel y postre divertido para niños. Este pastel individual es una excelente opción para fiestas.
Puedes usar cupcakes como un bocadillo delicioso y fácil de servir.
- Tiempo de preparación: 20
- Tiempo de cocción: 15
- Tiempo total: 35
- Eficiencia: 12 1x
- Categoría: Pastel
- Método de cocción: Dentro del horno
- Por: aburrido
- Dieta: Ordinario
Ingredientes
Ingredientes para hacer un pastel
- 110 mantequilla tibia y ablandada
- 110 gramos de azúcar blanca
- 2 Gran cantidad de huevos
- 1/2 Una cucharadita de vainilla
- 110 Gramos de harina integral
- 1/4 Una cucharadita de sal
Ingredientes para hacer crema de pastel
- 150 mantequilla tibia y ablandada
- 300 Gramos de azúcar
- 1 Una cucharadita de vainilla
- 3 cucharada de leche
- Colorante alimentario (opcional)
Receta
العربية
Precalienta el horno a 180°C y coloca 12 capacillos para cupcakes en la bandeja para hornear.
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Con una batidora eléctrica, batir 110 gramos de mantequilla, 110 gramos de azúcar y dos huevos hasta obtener una mezcla pálida y esponjosa.
A continuación, añade la vainilla, la sal y la harina a los ingredientes y mezcla bien hasta que estén completamente integrados. Después, vierte la mezcla en los moldes.
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Coloca los pasteles en el horno durante 15 minutos hasta que estén completamente cocidos y dorados, luego retíralos del horno y déjalos enfriar.
Paso cuatro
Para la crema del pastel, primero bata la mantequilla hasta que esté completamente suave. Luego agregue el azúcar, la vainilla y una pizca de sal.
Mezcla suavemente los ingredientes, luego agrega la leche y el colorante alimentario y continúa mezclando hasta obtener una crema suave.
Puedes verter la crema sobre tus cupcakes usando un embudo o una cuchara, según tu gusto.
Consejos y trucos importantes
- Para comprobar que el pastel está cocido, inserte un palillo en el centro y retírelo.
Si el líquido del bizcocho no se pega al palillo, el bizcocho está completamente cocido.
- Puedes utilizar moldes de silicona, moldes de teflón, moldes de metal y moldes de aluminio, según prefieras.
Valor nutricional
- Número de raciones: 1
- Calorías: 350
- Azúcar: 34g
- Sodio: 0.6g
- Gordo: 19g
- Grasas saturadas: 12g
- Grasas insaturadas: 0
- Grasas trans: 0
- Carbohidratos: 41g
- Fibra: 0.4g
- Proteína: 3g
- Colesterol: 0
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