En esta receta, te ofrecemos una manera completamente profesional y práctica de preparar coliflor a la parrilla. Siguiendo esta receta, podrás cocinar coliflor a la parrilla como un profesional en casa para tus seres queridos.
Esta receta es una de las que incluyen verduras y hierbas. Así que no olvides comer sano y evita la comida rápida en la medida de lo posible.
Horario de cocción de la coliflor a la parrilla
| Tiempo de preparación | 10 letras |
| tiempo de cocción | 25 letras |
| Tiempo extra | |
| Tiempo total | 35 letras |
| Número de raciones | 4 |
| Cantidad de sidra |
Ingredientes para la coliflor a la parrilla
- 1 coliflor muy grande (de aproximadamente 1.2 kg), troceada
- 3 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de ajo picado (3 dientes)
- 1 cucharadas de perejil fresco picado
- Una cucharadita y media de tomillo fresco picado
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
Cómo preparar coliflor a la parrilla
Paso 1: Precaliente el horno a 450 grados.
Paso 2: Coliflor Coloca las rebanadas en una bandeja ancha de 45 x 33 cm (preferiblemente una bandeja de horno oscura) y vierte aceite de oliva por encima.
Paso 3: Coloca la bandeja en el horno precalentado durante 10 minutos. Luego, retírala del horno, remueve y dale la vuelta a la coliflor, y vuelve a colocarla en el horno. Continúa este proceso durante unos 10 minutos más, hasta que la coliflor esté tierna y dorada.
Paso 4: Luego, esparza el ajo, el perejil y el tomillo sobre ellos y colóquelos en el horno durante otros 3 a 5 minutos.
Paso 5: Finalmente, espolvorea queso parmesano y zumo de limón fresco sobre la coliflor y sírvela caliente.
Consejos importantes para preparar coliflor a la parrilla:
- Todos los ingredientes mencionados, excepto la sal y la pimienta, son necesarios para darle más sabor a la coliflor y son opcionales. Si prefiere la coliflor asada sin sal ni pimienta, puede omitir estos ingredientes.
- Presta siempre atención a la higiene alimentaria y al lavado de los alimentos. Lava bien la coliflor y déjala secar.
- Intenta consumir alimentos frescos siempre que sea posible. El secreto de la salud reside en la frescura de los alimentos.
- Lo más importante de usar coliflor orgánica es que no solo es saludable, sino que además tiene un sabor excelente, y podrás preparar un delicioso plato de coliflor a la parrilla.
Valor nutricional de la coliflor a la parrilla
En cada porción:
- 183 calorías
- 12 gramos de grasa
- 2 gramos de grasa saturada
- 3 mg de colesterol
- 146 mg de sodio
- 848 mg de potasio
- 15 gramos de carbohidratos
- 6 gramo de fibra
- 6 gramo de azúcar
- 7 gramos de proteína
- 128 UI de vitamina A
- 141 mg de vitamina C
- 110 mg de calcio
- 1 mg de hierro
Esperamos que esté satisfecho con la receta de coliflor a la parrilla y que pueda preparar una coliflor a la parrilla única.
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Traducción y redacción: Sitio de cocina 1TouchFood
Cómo preparar coliflor a la parrilla para 4 personas - Tutorial de cocina online
Cómo preparar coliflor a la parrilla, una deliciosa y popular ensalada casera, un tutorial para preparar coliflor a la parrilla ideal para recepciones y la mejor receta de coliflor a la parrilla, una guarnición estupenda y sabrosa con consejos.
Tipo: Aperitivo y degustación
Tipo de cocina: Americano
Palabras clave: Coliflor a la parrilla
Rendimiento de receta: 4
Calorías: 183
Tiempo de preparación: PT0H10M
Hora de cocinar: PT0H25M
Tiempo total: PT0H35M
Ingredientes de receta:
- 1 coliflor muy grande (de aproximadamente 1,2 kg), troceada
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta negra recién molida
- 1 cucharada de ajo picado (3 dientes)
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Una cucharadita y media de tomillo fresco picado
- 3 cucharadas de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
Instrucciones de receta: Les presentamos, queridos amigos, un tutorial profesional sobre coliflor a la parrilla. Preparando los ingredientes para este delicioso aperitivo y aprendiendo su receta, podrán preparar fácilmente coliflor a la parrilla en casa y disfrutarla con su familia para el almuerzo o la cena.
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