Si buscas información sobre el contenido calórico exacto del café , debes saber que el café solo, sin azúcar, es una de las bebidas con menos calorías. Cada 100 gramos de café preparado contienen solo entre 1 y 2 calorías, y la mayor parte de su energía aumenta al añadirle azúcar, leche, crema o sirope.
Tabla de valores nutricionales del café por 100 gramos
Además de ser muy bajo en calorías, el café negro solo contiene cantidades insignificantes de proteínas, grasas y carbohidratos. Las cantidades que se indican a continuación corresponden al café preparado sin azúcar ni aditivos.
Tabla 1: Calorías y macronutrientes del café por cada 100 gramos.
| Nutritivo | Cantidad por cada 100 gramos |
|---|---|
| calorías | Entre 1 y 2 kcal |
| Proteína | 0.12 گرم |
| Gordo | 0.02 a 0.04 gramos |
| Carbohidratos | Unos 0.04 gramos |
Tabla 2: Azúcar, fibra, sal y colesterol en el café por cada 100 gramos.
| Composición de los alimentos | Monto |
|---|---|
| Azúcar | 0 گرم |
| Fibra | 0 گرم |
| Sodio | Aproximadamente 2 mg |
| Sal | Pequeñito |
| Colesterol | 0 mg |
Tabla 3: Vitaminas y minerales importantes en el café
El café no es una fuente importante de vitaminas y minerales en las cantidades de consumo habituales, pero sí contiene pequeñas cantidades de algunos minerales.
| Mineral | Cantidad aproximada por 100 gramos |
|---|---|
| Potasio | Aproximadamente 47 mg |
| Calcio | Aproximadamente 2 mg |
| Hierro | Aproximadamente de 0.01 a 0.02 miligramos
|

Tabla 4: Calorías del café en porciones comunes
| Dosificación | calorías aproximadas |
|---|---|
| 100 gramos de café preparado | 1 a 2 calorías |
| Un chupito de espresso (unos 30 gramos) | Aproximadamente 1 calorías |
| Una taza de café solo (180 ml) | Aproximadamente 2 calorías |
| Una taza de café solo (240 ml) | Aproximadamente de 3 a 4 calorías |
¿Cuánto cambian las calorías del café con los aditivos?
La mayoría de las calorías del café no provienen de los granos de café en sí, sino de los ingredientes añadidos.
| Tipo de café | Recuento aproximado de calorías |
|---|---|
| Café amargo sin azúcar | 1 a 4 calorías |
| Café con una cucharadita de azúcar | Aproximadamente de 16 a 20 calorías más |
| Café con leche | Entre 20 y 100 calorías, dependiendo de la cantidad de leche. |
| Latte dulce o capuchino | Puede contener más de 100 calorías. |
Por lo tanto, al considerar las calorías del café , es necesario tener en cuenta el tipo de consumo, no solo el café en sí.

Beneficios nutricionales y usos del café
El café es una de las bebidas más populares del mundo, y mucha gente lo consume por su sabor, aroma y efecto en la sensación de energía diaria.
Los consejos nutricionales más importantes para el café:
- El café solo tiene muy pocas calorías y puede incluirse en planes de control de peso.
- La ausencia de azúcar y grasa en el café negro lo convierte en una buena opción para las personas que controlan su ingesta calórica.
- La cafeína del café puede ayudar a aumentar la sensación de alerta y la concentración.
- Para los deportistas, el consumo moderado de café antes del ejercicio puede ayudar a mejorar la sensación de energía.
- El café sin azúcar tiene muchas menos calorías que las bebidas azucaradas.
- Optar por café solo en lugar de bebidas de café azucaradas puede ayudar a reducir la ingesta excesiva de calorías.
- Las personas acostumbradas a los sabores dulces deben controlar la cantidad de azúcar o aditivos con alto contenido calórico.
¿El café es bueno para bajar de peso?
Una de las preguntas más frecuentes de los usuarios es si el café es adecuado para una dieta de adelgazamiento.
El café negro sin azúcar suele incluirse en una dieta para bajar de peso porque es muy bajo en calorías. Una taza de café solo no aporta tanta energía a la dieta.
Sin embargo, los aditivos como el azúcar, la nata, la leche entera y los aromatizantes dulces pueden multiplicar el contenido calórico de una bebida.
Por lo tanto, el efecto del café en el control del peso depende en gran medida de la forma en que se consume.
¿Beber demasiado café es un problema?
El consumo de café, como el de cualquier otro alimento, debe ser moderado. Si bien el café solo es bajo en calorías, su consumo excesivo puede aumentar la sensibilidad a la cafeína en algunas personas.
Para tener una alimentación equilibrada, es mejor:
- La cantidad de café que se consume diariamente debe adaptarse a las circunstancias individuales.
- Evite añadir demasiado azúcar y nata.
- El café no debe sustituir las comidas principales.
- Mantener la diversidad en las bebidas y las fuentes de alimentos.

Preguntas frecuentes sobre las calorías del café
¿Cuántas calorías tiene el café por cada 100 gramos?
El café solo, sin azúcar, tiene entre 1 y 2 calorías por cada 100 gramos y es muy bajo en grasas, proteínas y carbohidratos.
¿El café es bueno para bajar de peso?
Sí, el café negro sin azúcar puede incluirse en la dieta de las personas que siguen una dieta para bajar de peso debido a su bajo contenido calórico.
¿Cuántas calorías tiene una taza de café sin azúcar?
Una taza de café solo suele tener entre 2 y 4 calorías. Añadir leche o azúcar aumenta el contenido calórico.
¿Cuál es la mejor manera de consumir café para controlar las calorías?
La mejor opción es tomar café solo, sin azúcar, y controlar la cantidad de leche, crema o edulcorantes.
Conclusión
El café solo , sin azúcar, es muy bajo en calorías, con solo entre 1 y 2 calorías por cada 100 gramos. Esta bebida puede ser una buena opción para quienes se preocupan por controlar su ingesta calórica diaria, ya que no contiene cantidades significativas de azúcar, grasa ni carbohidratos.
Sin embargo, el verdadero valor nutricional del café depende de cómo se consuma. Añadir azúcar, leche entera o bebidas azucaradas puede aumentar su contenido calórico. Elegir el tipo de café y la cantidad de aditivos es la mejor manera de incorporarlo a una dieta equilibrada.
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No olvides que también puedes usar las calorías de los alimentos para averiguar las calorías de otros ingredientes.
Fuente de datos nutricionales: FoodData Central – USDA

