El corégono es un pescado muy popular en el norte. Tiene muchas espinas, pero aun así es muy sabroso.
Entre los consejos de cocina se incluyen algunos trucos interesantes para preparar pescado. Le sugerimos que lea la receta de pescado blanco frito y, sin duda, que la prepare y la disfrute en casa.
Cómo preparar un delicioso pescado blanco frito casero
El pescado blanco es uno de los pescados más deliciosos. Tiene muchas escamas, pero un sabor muy singular.
- Tiempo de preparación: 10
- Tiempo de cocción: 10
- Tiempo total: 80
- Eficiencia: 4 1x
- Categoría: Pez
- Método de cocción: En la estufa
- Por: aburrido
- Dieta: Bajo en grasa
Ingredientes
- 3 Número de naranja jugosa
- 1 Número de limones
- 1 Un trozo de jengibre rallado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 4 Número de filetes de pescado blanco
- Sal y pimienta negra al gusto
- 2 cucharada de aceite
Receta
Primera etapa
En un bol, mezcla el zumo de naranja, el zumo de limón, un poco de ralladura de limón, el jengibre y la salsa de soja. Coloca los filetes de pescado en el bol y úntalos con la mezcla de zumo de limón. Introduce el pescado en una bolsa de plástico y refrigéralo durante 1 o 2 horas.
Segunda etapa
Retira el pescado de la sartén y sazónalo con sal y pimienta.
مرحله سوم
Vierta aceite en una sartén grande y fría el pescado en aceite caliente durante 3 a 4 minutos hasta que esté completamente cocido.
Consejos y trucos importantes
En este plato se pueden utilizar otros tipos de pescado en lugar de pescado blanco.
Valor nutricional
- Número de raciones: 1
- Calorías: 231
- Azúcar: 5.6
- Sodio: 336
- Gordo: 14.2
- Grasas saturadas: 2.1
- Grasas insaturadas: 0
- Grasas trans: 0
- Carbohidratos: 8.1
- Fibra: 0.2
- Proteína: 17.3
- Colesterol: 56.6
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